FoodTrust

Für Event-Catering & Betriebsgastronomie

HACCP-Unterstützung für Ihr Catering-Unternehmen.

Ob Hochzeit für 500 Personen oder täglich 3 Betriebskantinen — FoodTrust unterstützt Sie bei der HACCP-Dokumentation

über alle Events und Standorte hinweg.

560+

Catering-Unternehmen

24.000+

Events dokumentiert/Jahr

8h/Woche

Ø Zeitersparnis

Die Herausforderungen

Was Betriebe in dieser Branche beschäftigt

  • Unterschiedliche Standorte und Events mit je eigenen Anforderungen

  • Transportierte Lebensmittel: Kühlkette muss lückenlos sein

  • Saisonale Teams müssen schnell eingearbeitet werden

  • Jedes Event hat anderen Aufbauort und andere Infrastruktur

  • Auftraggeber (Firmen, Kommunen) verlangen HACCP-Nachweise

  • Komplexe Logistik: Zubereitung, Transport, Ausgabe

FoodTrust Lösung

So hilft FoodTrust Ihrer Branche

Event-basierte Checklisten

KI-HACCP-Plan in 20 Minuten

Erstellen Sie Checklisten-Templates für Eventtypen (Firmenevent, Hochzeit, Messe). Beim nächsten ähnlichen Event ist alles in Minuten vorbereitet.

Mobiles Temperaturmonitoring

Tägliche digitale Checklisten

Überwachen Sie Kühlfahrzeuge und mobile Warmhaltebehälter per IoT-Sensor. Die Kühlkette ist lückenlos dokumentiert — auch unterwegs.

Auftraggeber-Reports

Prüfbericht in 60 Sekunden

Generieren Sie professionelle HACCP-Berichte für Ihre Auftraggeber — als Nachweis und Qualitätsgarantie.

Standort- und Event-übergreifende Tasks

Standort- und Event-übergreifende Tasks

Verwalten Sie Tasks für mehrere Standorte und Events zentral im Dashboard. Ihre Teams rapportieren vor Ort in der App.

Lückenlose Transportdokumentation

Lückenlose Transportdokumentation

Mitarbeiter rapportieren Temperaturen bei Beladung, Transport und Ankunft direkt in der App — mit Zeitstempel und

Foto

Schnelle Einarbeitung

Schnelle Einarbeitung

Neue und saisonale Mitarbeiter arbeiten in ihrer Muttersprache (50+ Sprachen) — ohne Schulung sofort einsatzbereit.

Auftraggeber-Reports

Auftraggeber-Reports

Exportieren Sie alle HACCP-Protokolle als PDF — als professioneller Nachweis für Ihre Auftraggeber.

Branchenspezifische Funktionen

FoodTrust für Catering

Transport-Kühlketten-Dokumentation

Zentrales Dashboard für alle Bereiche

Multi-Standort-Verwaltung (PRO)

Mobile Temperaturerfassung

Auftraggeber-Berichte

50+ Sprachen für Ihr Team

Schnelles Team-Onboarding (50+ Sprachen)

50+ Sprachen für Ihr Team

Empfohlener Plan

Kleine Cateringunternehmen starten mit FREE oder BASE (CHF 99/Monat). Für mehrere Standorte empfehlen wir PRO .

FREE

CHF 0/Mt

Für Kleinbetriebe

  • 1 Standort

  • 2 Mitabeitende

  • 17 Tasks

  • PDF-Export

  • KI-HACCP-Plan

Beliebtester Plan

BASE

CHF 99/Mt

Für Restaurants und Hotels

  • 1 Standort

  • unlimitiert Mitarbeitende

  • unlimitierte Tasks

  • Dashboard mit Auditfunktion

  • KI-HACCP-Plan

PRO

CHF 378/Mt

CHF 29 + CHF 79

Für Hotels, Ketten & Konzerne

  • weiteren Standort

  • unlimitiert Mitarbeitende

  • unlimitierte Tasks

  • Dashboard mit Auditfunktion

  • KI-HACCP-Plan

  • KI-Gesetzmonitor

  • Priority Support

FAQ

Häufige Fragen für Catering

Wie dokumentiere ich die Kühlkette beim Transport?

Ihre Mitarbeiter rapportieren Temperaturen bei Beladung, Transport und Ankunft direkt in der App — mit Zeitstempel und Foto. So ist die Kühlkette lückenlos dokumentiert.

Können unsere Auftraggeber unsere Compliance-Daten einsehen?

Sie entscheiden, was geteilt wird. Mit einem Klick exportieren Sie einen professionellen Compliance-Bericht für einen bestimmten Auftrag oder Zeitraum — ideal als Qualitätsnachweis.

Wir haben viele Saisonkräfte. Wie schnell sind die einsatzbereit?

Sofort. Die App ist intuitiv und in über 50 Sprachen verfügbar. Neue Mitarbeiter können ohne Schulung direkt Tasks rapportieren.

Kann ich mehrere Standorte verwalten?

Ja. Im PRO-Plan sehen Sie alle Standorte im zentralen Dashboard. Jeder weitere Standort kostet CHF 79/Monat.

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