
KI-gestützte HACCP-Compliance
Beantworten Sie unseren geführten Fragebogen — unsere KI generiert einen vollständigen, schweizer-rechtskonformen
HACCP-Plan. Ihr Team setzt ihn täglich via App um. Sie behalten die Kontrolle.
app.foodtrust.ch/dashboard
98%
Compliance
12/14
Aufgaben
2
Alarme
Kühltemperatur prüfen
Oberflächen-Reinigung
Händehygiene-Audit
Lieferanten-Eingangskontrolle
Das Problem
😰
Traditionelle Compliance
Beraterhonorare von CHF 2.000–5.000 pro HACCP-Plan
Wochen auf Terminbestätigung warten
Veraltete Templates aus dem Internet
Plan nicht an Ihren Betrieb angepasst
Jede Gesetzesänderung erfordert neuen Berater
Unleserliche Word-Dokumente, schwer aktualisierbar
✅
KI-gestützte Compliance
HACCP-Plan kostenlos — inklusive im FREE-Plan
Fertig in 20 Minuten, jederzeit
Aktuell nach Schweizer LGV, HyV & kantonalen Vorgaben
100% auf Ihren Betrieb zugeschnitten aus 290+ HACCP-Tasks
KI überwacht Gesetzesänderungen
Alle Nachweise digital — auf Knopfdruck audit-ready
So funktioniert es
Schnellstart in 5 Minuten
Wählen Sie Ihr Land und Ihren Betriebstyp, beantworten Sie einige Grundfragen — und sehen Sie sofort, wie FoodTrust
für Sie funktioniert. Kostenlos, ohne Registrierung.
Nach der Registrierung führt Sie unser Fragebogen durch alle relevanten Bereiche: Gefahrenanalyse, Prozesse,
Risikogruppen. Die KI wählt aus über 290 Tasks die passenden für Ihren Betrieb.
Ihr Team erhält die Tasks direkt auf dem Smartphone — in ihrer Sprache (50+). Temperatur eingeben, Foto machen,
bestätigen. Fertig.
Live-Dashboard für QM: Sehen Sie jederzeit den Compliance-Status. Bei der nächsten Kontrolle? Ein Klick — alle
Protokolle als PDF.
Vorteile
Vollständig nach Schweizer LGV, HyV, HACCP-Codex Alimentarius und kantonalen Vorschriften. Swiss Hosted
Unsere KI kennt die spezifischen Anforderungen Ihrer Branche — von der Bäckerei bis zur Spitalküche.
Bei Gesetzesänderungen aktualisiert die KI Ihren Plan automatisch und benachrichtigt Sie.
HACCP-Plan in über 50 Sprachen — ideal für internationale Teams.
Vollständig nach Schweizer LGV, HyV, HACCP-Codex Alimentarius und kantonalen Vorschriften. Swiss Hosted
Unsere KI kennt die spezifischen Anforderungen Ihrer Branche — von der Bäckerei bis zur Spitalküche.
AI Law Watch: Bei Gesetzesänderungen werden Sie umgehend informiert. Die KI macht Ihnen falls nötig, Vorschläge wie Ihr HACCP Plan angepasst werden sollte.
HACCP-Plan in über 50 Sprachen — ideal für internationale Teams.
Alle Protokolle, Messwerte, Fotos und Korrekturmassnahmen — jederzeit als PDF exportierbar. Kein Papierchaos mehr.
HACCP-Plan und App in über 50 Sprachen — ideal für internationale Küchenteams.
Diese Funktion ist verfügbar in: Alle Pläne — FREE, BASE und PRO
FREE
Für Kleinbetriebe
1 Standort
2 Mitabeitende
17 Tasks
PDF-Export
KI-HACCP-Plan
Beliebtester Plan
BASE
Für Restaurants und Hotels
1 Standort
unlimitiert Mitarbeitende
unlimitierte Tasks
Dashboard mit Auditfunktion
KI-HACCP-Plan
PRO
CHF 29 + CHF 79
Für Hotels, Ketten & Konzerne
weiteren Standort
unlimitiert Mitarbeitende
unlimitierte Tasks
Dashboard mit Auditfunktion
KI-HACCP-Plan
KI-Gesetzmonitor
Priority Support
FAQ
Der Plan basiert auf den Anforderungen des Schweizer Lebensmittelgesetzes (LMG), der Lebensmittel- und
Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) sowie den HACCP-Grundsätzen des Codex Alimentarius.
Wichtig: FoodTrust schlägt passende Tasks basierend auf Ihren Angaben vor. Die finale Auswahl und Freigabe der Tasks
liegt beim verantwortlichen QM oder Betriebsinhaber. Sie tragen die Verantwortung für Ihr HACCP-Konzept — FoodTrust
ist das Werkzeug, nicht der Berater.
Ja. Sie können Ihren bestehenden Plan als PDF oder Word-Dokument hochladen. Unsere KI analysiert ihn, identifiziert Lücken und konvertiert ihn in digitale, ausführbare Tasks.
Der KI-Gesetzmonitor (PRO) überwacht alle relevanten Schweizer und EU-Vorschriften. Bei Änderungen werden Sie sofort
benachrichtigt — mit konkreten Handlungsempfehlungen. Sie entscheiden, welche Anpassungen übernommen werden.
Nach Schweizer Recht muss der HACCP-Plan bei wesentlichen Änderungen im Betrieb (neue Produkte, Umbau, neue Mitarbeiter) aktualisiert werden.
FoodTrust bietet drei Pläne:
- FREE: CHF 0.– 17 Tasks, 2 Benutzer. Ideal zum Starten.
- BASE: CHF 99.– / Monat pro Standort. Unbegrenzte Tasks, 10 Benutzer.
- PRO: CHF 299.– / Monat + CHF 79.– pro weiterem Standort, Unbegrentze Tasks, Unbegrenzte Benutzer, AI Law Watch,
Multi-Standort-Dashboard.
Keine versteckten Kosten. Monatliche oder Jährliche Zahlung, jederzeit kündbar.
Ihre Daten bleiben in der Schweiz. FoodTrust hostet ausschliesslich bei Exoscale in Zürich — vollständig DSG-konform.
Keine Daten werden ins Ausland übertragen.
FoodTrust unterstützt über 50 Sprachen. Jeder Mitarbeiter nutzt die App in seiner Muttersprache — von Deutsch über
Portugiesisch bis Tamil. Reports und Audit-Dokumente bleiben auf Ihrer gewünschten Hauptsprache (z.B. Deutsch).
Die Mobile App funktioniert auch offline. Ihr Team kann Tasks unterwegs oder in Bereichen ohne WLAN abarbeiten. Sobald
wieder eine Verbindung besteht, werden die Daten automatisch synchronisiert.
Ja — und zwar unbegrenzt. Der FREE-Plan ist keine Testversion, sondern dauerhaft kostenlos. Sie können FoodTrust mit
17 Tasks und 2 Benutzern so lange nutzen, wie Sie möchten. Keine Kreditkarte nötig
Schweizer Hosting · DSGVO-konform · Keine Kreditkarte

KI-gestützte HACCP-Compliance für Schweizer Lebensmittelbetriebe.
Swiss Made
DSGVO
ISO 27001
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