Temperaturüberwachung
24/7 automatische Temperaturkontrolle.
Verbinden Sie IoT-Sensoren mit FoodTrust und protokollieren Sie Kühl- und Gefriertemperaturen vollautomatisch — mit Alarm bei Grenzwertüberschreitung, bevor Lebensmittel gefährdet werden.
app.foodtrust.ch/dashboard
Guten Morgen, Marco 👋
98%
Compliance
12/14
Aufgaben
2
Alarme
Kühltemperatur prüfenOberflächen-Reinigung
Händehygiene-Audit
Lieferanten-Eingangskontrolle
Das Problem
Warum traditionelle Methoden versagen
😰
Ohne FoodTrust
Traditionelle Compliance
Manuelle Messungen 2× täglich, fehleranfällig
Nachts und am Wochenende keine Kontrolle
Protokolle in unleserlicher Handschrift
Schäden durch unentdeckte Temperaturabweichungen
Keine Alarmfunktion bei Ausfall des Kühlschranks
Stundenlange Dokumentation für Audits
✅
Mit FoodTrust
KI-gestützte Compliance
Automatische Messung alle 15 Minuten, rund um die Uhr
SMS- und App-Alarm bei Grenzwertüberschreitung
Digitale Protokolle, lückenlos und revisionssicher
Frühwarnsystem — bevor Lebensmittel verdorben sind
Alarm per SMS bei Kühlausfall — auch nachts
Temperaturberichte per Klick, prüfbereit
So funktioniert es
In 4 Schritten zur Compliance
01
Sensoren installieren
Befestigen Sie die FoodTrust-IoT-Sensoren in Ihren Kühlräumen, Tiefkühlschränken und Warmhaltebehältern. Installation dauert unter 5 Minuten.
02
Grenzwerte konfigurieren
Legen Sie Temperaturgrenzwerte pro Einheit fest (z.B. Kühlschrank: +2°C bis +8°C, Tiefkühler: unter -18°C) — oder nutzen Sie unsere gesetzeskonformen Standardwerte.
03
Automatische Protokollierung
FoodTrust erfasst alle 15 Minuten die Temperatur, speichert sie revisionssicher und erstellt täglich automatische Tagesberichte.
04
Alarm bei Abweichung
Bei Grenzwertüberschreitung erhalten Sie sofort eine SMS, Push-Benachrichtigung und E-Mail — und können sofort reagieren.
Vorteile
Was Sie gewinnen
Kontinuierliche Messung
AI Data Assistant
Messung alle 15 Minuten, 24/7 — nie wieder eine manuelle Kontrolle.
Einfache Installation
AI Data Assistant
Kabellose IoT-Sensoren, Batteriebetrieb bis 5 Jahre, Setup in 5 Minuten.
Sofort-Alarm
AI Data Assistant
SMS, Push und E-Mail bei Grenzwertüberschreitung — auch nachts und am Wochenende.
Automatische Berichte
AI Data Assistant
Tages-, Wochen- und Monatsberichte zur Temperaturhistorie — prüfbereit auf Knopfdruck.
Verfügbarkeit
Diese Funktion ist verfügbar in: Alle Pläne — FREE, BASE und PRO
FAQ
Häufige Fragen
Welche Sensoren werden unterstützt?
FoodTrust ist kompatibel mit den meisten marktüblichen IoT-Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren (Bluetooth, WLAN, LoRaWAN). Wir bieten auch eigene zertifizierte Sensoren zum Kauf oder zur Miete an.
Was passiert bei Internetausfall?
Die Sensoren speichern Daten lokal für bis zu 72 Stunden. Sobald die Verbindung wiederhergestellt ist, werden alle Daten automatisch synchronisiert. Bei Alarmen funktionieren SMS-Benachrichtigungen unabhängig vom Internet.
Wie viele Sensoren kann ich verbinden?
Im PRO-Plan können Sie unbegrenzt viele Sensoren verbinden — ideal für grosse Küchen mit vielen Kühleinheiten oder für Betriebe mit mehreren Standorten.
Sind die gespeicherten Temperaturdaten rechtskonform?
Ja. Alle Temperaturdaten werden revisionssicher gespeichert und entsprechen den Anforderungen des Schweizer Lebensmittelrechts. Bei einer Kontrolle können Sie die Daten sofort als offizielles PDF-Protokoll vorlegen.
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